Naura Lie Widhiayasa

Apa saja ya, manfaat yang bisa Anda dapatkan dari makanan manis yang satu ini? Oke baiklah...saya kembali dengan catatan tentang manfaat buah yang satu ini. Langsung aja yaa ^^

1. Menghentikan diare. Penelitian para ahli di Children’s Hospital & Research Center, Oakland, AS, dan Heinrich Heine University, Jerman, menemukan bahwa salah satu senyawa dalam biji cokelat, yakni flavonoid, dapat menghambat sejenis protein dalam usus yang mengatur pengeluaran cairan di usus halus.

2. Mengobati batuk. Batuk-batuk makan cokelat? Ya, benar. Zat alkaloid Theobromin dalam cokelat dapat berfungsi meredakan batuk.

3. Mengurangi risiko stroke. Asam oleat dalam cokelat membantu menurunkan risiko peningkatan kolesterol di dalam darah. Hal ini akan mencegah penyumbatan di pembuluh darah yang dapat menyebabkan stroke.

4. Mencegah tekanan darah tinggi. Senyawa flavanol dalam cokelat hitam bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi. Seperti yang dikatakan Dirk Taubert, MD, PhD, dari University of Cologne, Jerman.

5. Mencegah Pre-menstrual Syndrome (PMS). Kakao merupakan sumber magnesium (Mg) alami tertinggi. Dengan makan cokelat maka kadar hormon progesteron pada wanita akan meningkat. Hal ini mengurangi efek negatif PMS.

- Menjaga kesehatan kulit

Tomat dapat membuat kulit menjadi lebih sehat dan tetap indah. Beta-karoten yang terkandung dalam tomat dan bermanfaat untuk melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar matahari. Tomat juga mengandung likopen, di mana senyawa likopen dapat melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan karena sinar UV, penyebab utama garis-garis halus dan adanya kerutan pada kulit.

- Mengatasi jerawat

Manfaat tomat salah satunya dapat untuk mengatasi jerawat. Hal ini dikarenakan buah tomat mengandung vitamin A, C, serta vitamin K yang dapat membantu mengatasi masalah jerawat.

- Menjaga tulang tetap kuat
Vitamin K serta kalsium yang terkandung dalam tomat bermanfaat untuk memperkuat dan memperbaiki tulang. Likopen yang terkandung dalam tomat juga diketahui dapat membantu untuk meningkatkan massa tulang yang pada akhirnya dapat mencegah osteoporosis.

- Melancarkan sistem pencernaan

Salah satu manfaat tomat yaitu tomat merupakan sumber serat yang tentunya diperlukan oleh tubuh. Dengan mengkonsumsi buah tomat, maka sistem pencernaan akan tetap sehat dan lancar.

-Mencegah diabetes

Manfaat tomat dapat untuk mencegah diabetes. Hal ini karena kandungan kromium yang terdapat dalam buah tomat mampu untuk dapat membantu menyeimbangkan kadar gula darah. Sehingga akan lebih stabil dan tidak membahayakan kesehatan.

-Membantu melawan kanker

Kandungan likopen dalam tomat dinilai dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker termasuk diantaranya : kanker prostat, serviks, faring, lambung, tenggorokan, mulut, kerongkongan, dubur, usus besar, dan kanker ovarium. Tomat memiliki kandungan vitamin A dan C serta antioksidan yang berperan penting dalam melawan serangan radikal bebas yang merupakan penyebab kerusakan sel.

-Menyehatkan rambut

Tomat merupakan sumber vitamin A yang mampu untuk dapat menyehatkan rambut serta memperkuat rambut dari ujung sampai akarnya.

-Mempertajam penglihatan

Vitamin A yang terkandung di dalam tomat dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata serta mampu untuk mempertajam daya lihat organ mata seseorang terhadap benda di sekitarnya.

-Mencegah batu ginjal

Tomat dapat membantu mencegah terjadinya batu ginjal serta batu empedu dalam tubuh. Pada beberapa penelitian menunjukkan bahwa batu ginjal serta batu empedu jarang ditemukan pada orang yang rutin mengkonsumsi buah tomat tanpa bijinya.

-Membantu menurunkan berat badan

Libatkanlah tomat ke dalam menu makanan harian, apabila sedang menjalankan program diet. Hal ini karena tomat mengandung banyak air serta serat yang dapat memberikan rasa kenyang yang tahan lama tanpa menambahkan banyak kalori. Hal inilah yang membuat buah tomat dapat ikut membantu dalam menjalankan program diet unuk menurunkan berat badan.

-Meredakan peradangan

Manfaat tomat juga dapat untuk meredakan peradangan. Penyakit yang berkaitan dengan peradangan seperti artritis atau nyeri punggung, mengkonsumsi buah tomat secara teratur dapat menjadi salah satu solusinya. Tomat sudah dipercaya dapat membantu meredakan rasa nyeri atau sakit yang sedang di alami. Hal ini dikarenakan buah tomat kaya akan bioflavonoid dan karotenoid yang merupakan agen anti-inflamasi.

- Meningkatkan nafsu makan

Dengan mengkonsumsi jus tomat 1 jam sebelum makan dan setiap hari dapat meningkatkan nafsu makan pada si anak yang mengalami susah makan.

Manfaat Secang Bagi Kesehatan.

PEMANFAATAN
BAGIAN YANG DIPAKAI:
Kayu. Kulitnya dibuang, dipotong-potong lalu dikeringkan.

KEGUNAAN:
- Diare, disentri.
– Batuk darah pada TBC.
– Muntah darah, berak darah, luka berdarah, memar berdarah.
– Luka dalam.
– Sifilis, darah kotor, Radang selaput lendir mata.
– Malaria.
– Pengobatan setelah bersalin.
– Tetanus.
– Pembengkakan (tumor),
– Nyeri karena gangguan sirkulasi darah dan Ci.

PEMAKAIAN:
Untuk minum: 3-9 g, direbus.
Pemakaian luar: Kayu direbus, airnya untuk mencuci luka, luka berdarah atau dipakai untuk merambang mata yang meradang.

CARA PEMAKAIAN:
1. Pembersih darah:
Kerokan kayu ditambah ketumbar dan daun trawas, rebus.

2. Diare / mencret:
5 g kayu dipotong kecil-kecil lalu direbus dengan 2 gelas air bersih
selama 15 menit. Setelah dingin disaring, dibagi menjadi 2 bagian.
Minum pagi dan sore hari.

3. Batuk darah pada TBC:
1 1/2 jari kayu secang dicuci dan dipotong-potong seperlunya,
rebus dengan 4 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas, Setelah
dingin disaring, minum. Sehari 3 x 3/4 gelas.

4. Radang salaput lendir mata:
2 jari kayu secang dicuci dan dipotong-potong seperlunya, rebus
dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa 1 1/2 gelas. Setelah dingin
disaring, airnya dipakai untuk merambang mata yang sakit.

5. Berak darah:
1 jari kayu secang dicuci dan dipotong-potong
Resep Membuat Wedang Secang

wedang secang
Bahan :
1. 5 biji Cabe Jawa
2. 5 biji Kemukus
3. 5 biji Kapulaga
4. 5 biji cengkeh
5. 1 ruas jari jahe, dibakar
6. 1 batang sereh (putihnya saja)
7. 1 potong kayu manis secukupnya
8. 1 jumput kayu secang secukupnya
9. 5 gelas air putih
10. gula batu/gula pasir/madu secukupnya

Cara Membuat :

1. Semua bahan kecuali kayu secang dan gula dicuci bersih dan direbus dengan api kecil agar zat yang terkandung di dalamnya dapat keluar dengan sempurna. Setelah air berwarna kecoklatan dan berbau harum, masukkan kayu secang dan panci ditutup hingga air mendidih dan berwarna kemerahan.
2. Tambahkan gula atau madu sesuai selera.

Note :


1. Untuk merebusnya, sebaiknya gunakan alat perebus yang terbuat dari gerabah yang terbuat dari tanah liat karena gerabah bisa mempertahankan aroma dari wedang secang.
2. Sajikan wedang secang dalam poci tanah. Dijamin lebih nikmat dan lebih terasa tradisional.
3. Sebaiknya menggunakan madu sebagai pemanis bagi penderita penyakit diabetes.

Memandikan Bayi Anda Dengan Air Secang

Begini caranya :
Pertama, kulit kayu dibuang, lalu kayunya di iris-iris memanjang. Selanjutnya kayu tersebut direbus sampai mendidih. Air rebusan kayu secang berwarna kemerahan digunakan sebagai air mandi 2 kali sehari dengan menambahkan air PAM/sumur secukupnya. Insya Allah, bila kita telaten memandikan bayi dengan air rebusan secang, kulit kepala bayi berangsur-angsur akan bersih dari kerak.

Perhatian: jangan memaksa mengelupas kerak kulit kepala bayi anda yang kering dengan cotton bud ataupun ujung kuku, karena bisa menimbulkan luka pada kulit kepala.

PANTANGAN  DAN LARANGAN SESAAT SETELAH MAKAN

10 hal yang paling dilarang setelah kita makan, jangan coba coba melanggar larangan ini, akibatnya ditanggung sendiri ya ?


1. Berenang
Anda harus sabar menunggu setidaknya 30 menit setelah makan untuk berenang. Alasannya adalah bahwa ada penarikan lebih banyak darah ke saluran pencernaan untuk membantu mencerna makanan. Jadi berenang dapat menyebabkan kram perut ringan.

2. Merokok
Berdasarkan sejumlah penelitian (mboh penelitiane sopo wae?), merokok setelah makan sangat berbahaya karena meningkatkan risiko kanker sepuluh kali lebih tinggi.

3. Beraktivitas Berat
Setelah makan, hindari aktivitas fisik berat seperti lari, fitnes yang mengharuskan tubuh banyak bergerak. Aktivitas fisik bisa membuat perut kembung dan memicu terjadinya kram perut.

4. Minum Teh
Teh punya tingkat keasaman tinggi yang membuat kandungan protein di dalam makanan meningkat, sehingga tubuh lebih sulit mencernanya. Apabila tetap ingin menikmati teh, campur dengan air yang lebih banyak atau tunggu satu jam setelah makan

5. Mandi
Mandi akan meningkatkan aliran darah di seluruh tubuh, terutama pada tangan dan kaki. Jika Anda langsung mandi setelah makan, jumlah darah di sekitar perut akan meningkat dan kemudian dialirkan ke seluruh tubuh. Hal tersebut membuat sistem pencernaan melemah

6. Jalan-jalan
Banyak orang mengira, jalan-jalan setelah makan bisa mempercepat proses pencernaan. Tapi itu tidak benar. Berjalan justru akan mencegah sistem pencernaan menyerap nutrisi dari makanan sehingga tubuh tidak maksimal memperoleh gizi. Sebaiknya tunggu 15-20 menit setelah makan, baru berjalan.

7. Makan Buah
Makanlah buah 1-2 jam sebelum atau setelah makan hidangan utama, Mengonsumsi buah setelah makan akan membuat perut terasa kembung karena sifatnya yang ‘memfermentasikan’ makanan di dalam perut.

8. Mengendorkan ikat pinggang
Mengendorkan ikat pinggang setelah makan, meskipun terasa lebih nyaman, tapi hal tersebut dapat mngakibatkan turunnya tekanan dalam rongga perut, yang memaksa lambung turun. Jika kebiasan tersebut terus dilakukan, maka akan benar-benar mengidap penyakit lambung turun atau menyebabkan usus terbelit dan terblokir

9. Minum air dingin
Suhu dingin akibat dapat membekukan makanan, terutama yg mengandung minyak (lemak akan terbekukan). Hingga pada akhirnya lemak itu bisa tertimbun dalam usus dan mengakibatkan penyempitan saluran-saluran pencernaan dan berujung pada kegemukan. Nah, untuk itu mulai saat ini cobalah ganti air es yg biasa Anda minum dengan minum air hangat.

10. Tidur
Ketika Anda berbaring segera setelah makan, bisa meningkatkan tekanan pada diagrafma dan menyebabkan radang usus. Jika Anda Memiliki kebiasaan tidur segera setelah makan, Anda harus menyingkirkan kebiasaan ini.

Itulah 10 hal yang paling dilarang untuk dilakukan setelah kita makan, jangan coba coba untuk berani melanggar larangan ini, akibatnya ditanggung sendiri ya!

Jangan lupa infonya dibagikan ke saudara, tetangga, teman dll, biar kita sehat bersama...

- Manfaat Pinang Muda

Rencananya hari ini mau buat jus pinang muda. Tapi sebelum aku buat aku mau kasi tau dulu khasiat pinang buat teman-teman disini.

1. Meningkatkan gairah seks
Ambil satu biji buah pinang yang belum mengeras. Potong kecil-kecil kemudian kunyah dan makan. Cara lain, ambil satu biji buah pinang kemudian hancurkan dan rebus dalam dua gelas air. Tunggu sampai menjadi satu gelas. Keduanya memiliki khasiat yang sama. Khasiat ini di ketahui karena di dalam pinang terkandung arekolin.

2. Mengobati luka kulit.
Caranya, daging buah pinang yang masih muda ditumbuk hingga halus, lalu ditempelkan pada bagian tubuh yang terluka.

3. Obat cacingan
Siapkan seperempat potong buah pinang, setengah jari rimpang temulawak, dan setengah jari rimpang kunyit. Semua bahan tersebut direbus kemudian disaring. Minum air hasil saringan tersebut untuk mengatasi cacingan.

4. Menguatkan gigi dan gusi
Ambil beberapa biji buah pinang. Iris menjadi beberapa bagian, kemudian kunyah irisan tersebut.

5. Kudis
Parut satu biji buah pinang. Campur dengan seperempat sendok teh kapur sirih dan air secukupnya. Oleskan di bagian yang sakit.

6. Difteri
Siapkan dua biji buah pinang kemudian rebus dalam dua gelas air. Tunggu sampai tersisa menjadi 1 1/2 gelas. Tambahkan satu sendok makan madu dan aduk rata. Minum perlahan-lahan untuk menyembuhkan difteri.

7. Setelah Melahirkan
Biji pinang muda digunakan kaum wanita untuk mengecilkan rahim setelah melahirkan. Caranya masak buah pinang muda lalu airnya diminum hingga rahim kembali ke bentuk normal.